Der Distrikt Bensa liegt in der renommierten Kaffeeanbauregion Sidama in Äthiopien. Diese Gegend ist bekannt für ihre hochwertigen Kaffeebohnen, die von Spezialitätenkaffee-Liebhabern weltweit geschätzt werden. Bensa zeichnet sich durch ideale Anbaubedingungen aus, darunter Höhenlage, fruchtbarer Boden und ein geeignetes Klima, die alle zum außergewöhnlichen Geschmacksprofil des Kaffees beitragen. 

In Bensa wird der Kaffeeanbau typischerweise von Kleinbauern betrieben, die traditionelle Anbaumethoden anwenden und die reifen Kaffeekirschen ... mehr

Der Distrikt Bensa liegt in der renommierten Kaffeeanbauregion Sidama in Äthiopien. Diese Gegend ist bekannt für ihre hochwertigen Kaffeebohnen, die von Spezialitätenkaffee-Liebhabern weltweit geschätzt werden. Bensa zeichnet sich durch ideale Anbaubedingungen aus, darunter Höhenlage, fruchtbarer Boden und ein geeignetes Klima, die alle zum außergewöhnlichen Geschmacksprofil des Kaffees beitragen. 

In Bensa wird der Kaffeeanbau typischerweise von Kleinbauern betrieben, die traditionelle Anbaumethoden anwenden und die reifen Kaffeekirschen während der Erntezeit von Hand pflücken. Die Kaffeekirschen werden in der Aufbereitungsstation sorgfältig verarbeitet. Bei diesem Natural umfasst dies Waschen und Dichtesortieren, manuelles Sortieren auf den Trockentischen und lange heiße Tage unter der strahlenden äthiopischen Sonne, um den optimalen Feuchtigkeitsgehalt zu erreichen. Anschließend werden die Kirschen geschält, verpackt und zur Weiterverarbeitung nach Addis Abeba transportiert bevor sie verschifft werden. 

Der Kaffee aus dem Bezirk Bensa ist bekannt für seine unverwechselbaren Geschmacksnoten, die blumige Aromen, fruchtige Nuancen und eine lebendige Säure umfassen können. Diese Geschmacksmerkmale, gepaart mit dem Ruf der Region für erstklassigen Kaffee, machen Bensa zu einer begehrten Herkunft für Spezialitätenröstereien und Konsumenten gleichermaßen. Darüber hinaus spielt die Kaffeeindustrie eine wichtige Rolle in der lokalen Wirtschaft und sichert vielen Einwohnern des Bezirks Bensa ihren Lebensunterhalt.